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Ce matin je ne savais pas quoi manger au petit déjeuner, j’ai donc décidé d’innover un peu. Le résultat les baby’s pancake. Composés de céréales pour bébé à base de quinoa et de riz, ils ne contiennent ni lactose ni gluten. Une excellente façon de faire le plein d’énergie pour commencer la journée.

Ingrédients :

  • 80 g de céréales babybio
  • 2 œufs entiers et 2 blancs
  • 2 cuillière à soupe de miel
  • 10 cl de lait de soja

Préparation :

1/ Mélanger tous les ingrédients dans un saladier

2/ Déposer en petit tas sur une plaque de cuisson

3/ Cuire 10 minutes à 180° à four chaud

Je recommande d’utiliser les céréales babybio que l’on trouve en grande surface , contrairement à d’autre marque ils ne contiennent que des céréales sans aucun additif.

D’une simplicité enfantine les baby’s pancake sont inratables.

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