J’adore manger des wraps : Rapides à préparer ils permettent de mélanger plein d’ingrédients sains et de se faire plaisir. Mais il est vrai que les wraps vendus dans le commerce sont souvent plein de conservateurs… La saison des épinards se termine bientôt alors j’ai choisi de les mettre à l’honneur dans cette recette en…

Au lieu d’ajouter du rhum, ajouter un peu de protéines! En faisant quelques changements sains à ce délicieux smoothie, vous arrivez à en profiter sans culpabilité. Prenez du muscle au lieu de prendre du poids. Les ananas sont plein de vitamines, de minéraux et de bromélaïne, une enzyme digestive, plein de bonnes raisons pour vous faire…

Voici une version de hamburger sans viande, économique et diététique. Il est très simple à préparer avec plein de super aliments.     Ingrédients : 200 g de haricots rouges cuits 200 g de haricots azuki cuits 80 g de flocon de sarrasin 2 œufs 1 gousse d’ail Préparation : Passez tous les ingrédients au…

On sait tous que manger trop de viande n’est pas forcement bon pour notre santé, pour notre planète ou encore pour notre porte-monnaie. J’ai donc choisi de vous proposer une recette originale à moindre coût, pour faire le plein de protéines sans faire de mal à sa ligne ni à son budget. Ingrédients : 250…

Voici une recette de gâteau ultra léger pour perdre du poids sans se frustrer. Cette recette est pleine de protéines et sans gluten ni lactose Ingrédients : 300 g de Tofou Soyeux 2 œufs 400 g de pommes 100 g de farine de sarrazin 50 g d’amandes en poudre 40 g de sirop d’agave 1…

Je pars du principe que manger sainement pour rester en forme ne doit pas être synonyme de frustration, sans quoi c’est l’échec assuré. Dans cette optique je vous propose une recette de chantilly light de façon à se faire plaisir sans se priver. Ingrédients:  3 blanc d’oeufs 100 g de fromage blanc à 0% 40…

Je vous présente aujourd’hui une recette de mousse à la vanille qui constitue une excellente alternative aux protéines en poudre. Cette dernière peut être déclinée de nombreuses façons, il suffit pour ça de modifier le goût de l’arôme naturel que l’on incorpore à notre recette. Ingrédients : 1 cuillère à café d’agar agar 3 cuillères…

La recette du jour contient des aliments sains plein de protéines végétales de qualités. Sans gluten, ni lactose elle convient donc à tout le monde. Ingrédients : 500 g de champignons Shiitake 400 g de Tofu soyeux 100 g de fromage râpé allégé 1/2 cuillère à café de muscade  4 oeufs Préparation: Faire revenir les…

Ce matin je ne savais pas quoi manger au petit déjeuner, j’ai donc décidé d’innover un peu. Le résultat les baby’s pancake. Composés de céréales pour bébé à base de quinoa et de riz, ils ne contiennent ni lactose ni gluten. Une excellente façon de faire le plein d’énergie pour commencer la journée. Ingrédients :…

Voici une recette saine de gâteau à la carotte, en plus de vous permettre de garder la ligne, il vous aidera à conserver votre bronzage estival grâce au bêtacarotène. Ingrédients : 130g de farine semi-complète 200g de carottes râpées 3 Oeufs (1 entier + 2 blancs) 30g de sirop d’agave 60g poudre d’amande 1 sachet…

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