Ce matin je ne savais pas quoi manger au petit déjeuner, j’ai donc décidé d’innover un peu. Le résultat les baby’s pancake. Composés de céréales pour bébé à base de quinoa et de riz, ils ne contiennent ni lactose ni gluten. Une excellente façon de faire le plein d’énergie pour commencer la journée.
Ingrédients :
- 80 g de céréales babybio
- 2 œufs entiers et 2 blancs
- 2 cuillière à soupe de miel
- 10 cl de lait de soja
Préparation :
1/ Mélanger tous les ingrédients dans un saladier
2/ Déposer en petit tas sur une plaque de cuisson
3/ Cuire 10 minutes à 180° à four chaud
Je recommande d’utiliser les céréales babybio que l’on trouve en grande surface , contrairement à d’autre marque ils ne contiennent que des céréales sans aucun additif.
D’une simplicité enfantine les baby’s pancake sont inratables.
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