Lorsque je parle de méditation à des personnes non initiées, une question revient souvent. »Comment arrêter mes pensées ». Nous faisons tous au cours de la journée ou bien encore au moment du coucher une expérience de discussion avec nous même qui nous perd de pensée en pensée. Ce bavardage mental nous projette dans le futur ou…
Après avoir découvert ce super aliment, voici ma recette maison du pain essène sous forme de galettes. La confection de pain essène bien que très simple demande de la patience puisqu’elle se déroule en 3 étapes étalées sur plusieurs jours. Mais bien manger à moindre coût ça se mérite! 1ère étape: la germination Pour cette…
Le pain essène est un super aliment à bien des égard bien qu’il soit méconnu du grand public, je vous propose de découvrir ce produit au travers d’un petit rappel historique. Les origines du pain essène : Les essèniens étaient des membres d’une communauté juive qui vivaient en Palestine entre -300 avant J.C et +100…
Tout le monde connait l’adage » le sport c’est la santé », il semblerait que des médecins français se penchent de façon très sérieuse sur la question ! En effet depuis quelques mois la ville de Strasbourg expérimente le sport sur ordonnance. Le sport sur ordonnance comment ça se passe ? L’expérimentation qui a été lancée…
Ces dernières années ont vu exploser la mise sur le marché de nouvelles boissons énergisantes. Ces dernières ont souvent pour point commun d’être toutes aussi chimiques les unes que les autres! Nous avons déjà vu qu’il existait des alternatives naturelles avec par exemple l’eau de coco. Dans cette lignée deux jeunes ingénieurs agroalimentaires Montpelliérains ont mis…
Lorsque l’on fait du sport il est fondamental de recharger les batteries! Nombreux sont ceux qui utilisent des protéines en poudre après leur entraînement, mais le goût chimique de ces produits ne convient pas à tout le monde. Voici donc la recette d’un smoothie musclé pour se recharger après le sport tout en se faisant…
Voici une méditation guidée que j’ai eu l’occasion de découvrir et à laquelle j’ai directement adhéré. Je pense qu’elle peut être un excellent moyen d’initiation pour les débutants. laissez vous guider vers la sagesse!
La Brik est la nourriture de rue par excellence au Maghreb. Cette version sans viande et cuite au four est bien moins grasse que la version frite. Ingrédients: Huile d’olive 1 oignon finement hâché 1 poivron rouge et 1 vert finement hâchés 1 boite de lentilles Sauce harissa 8 feuilles de brik 4 oeufs Préparation:…
En quoi une pratique intérieure comme la méditation peut-elle avoir une incidence sur la performance sportive ? La réponse est bien souvent parasitée par la fausse idée que l’on se fait de la méditation. En effet pour beaucoup de non pratiquant méditer c’est se couper du monde , c’est faire le vide ! Cest une…
La recette original du chili comprend bien évidement de la viande ( bœuf , porc haché), en réalisant cette recette « sin carne » la portion de gras saturé sera fortement réduite. Encore une preuve qu’il est possible de manger sainement sans viande tout en faisant un savoureux repas! Ingrédients: -1 poivron rouge coupé en dés -1…
