Lorsque l’on fait du sport il est fondamental de recharger les batteries! Nombreux sont ceux qui utilisent des protéines en poudre après leur entraînement, mais le goût chimique de ces produits ne convient pas à tout le monde. Voici donc la recette d’un smoothie musclé pour se recharger après le sport tout en se faisant plaisir.
Ingrédients:
– 50 g de fruits rouges congelés
– 3 c.à.s. de ricotta allégée
– 3 c.à s. de yaourt grec
– 1 pincée de cannelle
– 1 c.à s. de poudre de cacao
– 4 feuilles de menthe fraiche
– 40 g de poudre de lait écrémé
– 200 ml de lait de soja
– 150 ml d’eau
Préparation:
1/ mixer tous les ingrédients solides sauf la poudre de lait
2/ délayer la poudre de lait dans le lait de soja puis incorporer dans le mixer
3/ ajuster la consistance avec l’eau
Je conseille d’ajouter du miel après un entrainement très intense afin de reconstituer plus rapidement les réserves de glycogènes.
bonne dégustation!
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