Une recette de pizza dans un site qui prône une alimentation saine et une vision holistique de la santé? Hé bien oui! Car manger sainement ne veut pas dire se priver. Tout est une question d’équilibre et de choix des aliments. Voici la recette de la pizza tomate roquette: une délicieuse pizza avec plein de…

Pour une alimentation saine, l’épinard est très intéressant pour ces nombreuses vertus: peu de calories, des fibres, pleins de minéraux…). Certes à eux seuls, les épinards ne vous permettront pas d’obtenir les mêmes biceps que Popeye. Mais, il peuvent être un des aliments phares dans le cadre d’une approche holistique. Voici une délicieuse recette pour…

Faire attention à sa ligne et à son hygiène alimentaire est souvent synonyme de privation; et bien souvent les sauces sont proscrites de notre alimentation. Manger sainement serait-il synonyme de manger « tristement »? Et bien non! Voila une recette de « béchamel » à base de miso pour se faire plaisir en restant mince! Ingrédients: – 1 c.à c….

Les madeleines de tofu feront un repas complet accompagnées d’une salade verte. Comme quoi, on peut manger sainement tout en appréciant des produits bons au goût et d’une grande qualité nutritionnelle. C’est également ça avoir une vue holistique sur sa santé! Ingrédients: – 100 g de tofu au herbe ( ou tofu nature + herbes…

Découvrez la recette de la barre protéinée maison en vidéo! J’ai décidé de faire mes propres barres protéinées pour le côté rapide et fonctionnel du produit.Le côté financier n’est pas à négliger puisque les sites spécialisés vendent ces barres jusqu’à 4 euros pièce! En utilisant ici que des produits bio le coût de revient est…

Les baies de goji séduisent depuis près de 2500 ans pour leurs propriétés uniques. Elles font partie de ces super fruits qui boostent les défenses de notre organisme.  Baies de goji et santé : Très riche en vitamines ( B1, B, B6, C, E), en nutriments et en oligoéléments (zinc, fer, cuivre, sélénium et phosphore), les…

Le tofu, cette pâte blanche réalisée à partir du soja, sera votre allié nippon dans votre quête vers une alimentation saine. Holifit, blog spécialiste de l’approche holistique de la santé, vous propose une recette excellente à base de tofu: la terrine de tofu aux noix… Idéal en accompagnement de légumes, en entrée avec salade verte,…

Puisque j’adore détourner la malbouffe pour en faire des plats savoureux, bons pour la ligne et la santé, je me suis attaqué à un classique: le Ketchup! En effet, le Ketchup est souvent associé au fast-food, aux frites, bref aux aliments gras. Mais le ketchup n’est pas si mauvais qu’on peut le penser. Surtout, si…

Le miso c’est cet aliment japonais au goût salé et aux multiples vertus. L’ingrédient principal dans la composition du miso c’est la graine de soja. En fait, des graines de soja agglomérées en une sorte de pâte de couleur ocre. Par ses différents atouts nutritionnels le miso est un aliment holistique par excellence. Faisons connaissance avec le…

Un gâteau au chocolat léger et plein de protéines!Rapide à confectionner il va vite  devenir un classique dans ma cuisine! Ingrédients: – 100 g de chocolat noir 75% – 200 g de tofu ferme – 2 oeufs – 50 g de sirop d’agave – 100 g de farine complète ou d’avoine – 3 c.à c….

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