Le tryptophane est un acide aminé que l’on trouve dans de nombreux aliments. C’est un précurseur de la sérotonine il peut donc agir sur notre humeur, réguler notre appétit ou encore lutter contre la dépression.Voyons donc comment il agit au sein de notre corps et comment le consommer de façon intelligente. Tryptophane et alimentation : Le tryptophane est…

  Quand on parle d’abdominaux la première chose qui vient à l’esprit pour de nombreuses personnes sont les tablettes de chocolat. Pour beaucoup, y compris les personnes qui pratiquent la musculation ou les sportifs, le travail des abdominaux est souvent orienté exclusivement sur le grand droit de l’abdomen. Cependant, la région abdominale est constituée de…

Lorsque l’on parle de gainage on pense uniquement à la zone de la ceinture abdominale et du bassin. Mais ceci est bien réducteur. En effet la colonne vertébrale doit être gainée sur toute sa longueur, le gainage doit donc être lombaire, dorsal et cervical. Pourquoi travailler le gainage cervical :Il existe de nombreux sports où…

Je m’inspire souvent des pays « pauvres » pour mettre au point mes recettes. Mes recherches du jour m’ont conduit jusqu’au Maghreb où j’ai découvert la chakchouka que j’ai légèrement revisité. Voici donc ma version de ce plat pour faire le plein d’énergie et de protéines avec un plat économique. Ingrédients : 1 oignon, coupé en lanières…

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