Voila une recette que j’utilise en collation après l’entrainement mais qui peut également être consommée au petit déjeuner ainsi qu’au goûter. Ingrédients: – 100 g de petit épeautre – 20 cl de lait d’amande – 2 gousses de vanilles – sirop d’agave – miel Préparation: 1/ la veille, mettez l’épeautre à tremper dans un grand…

  J’ai découvert  cette recette ce matin au petit déjeuner sur ma bouteille de lait de soja.J’ai donc décider de la tester dans la foulée. Je me refuse souvent de manger des quiches ou bien des tartes en raison de la trop grande présence de beurre et de l’index glycémique trop élevé! En bien c’est…

Quel plaisir quand on fait attention à sa ligne de pouvoir déguster un succulent dessert; sans culpabiliser ou bien se lever le matin à 6h pour aller faire du cardio… Ingrédients: 400g de tofu soyeux 200g de chocolat noir (70 à 85%) 4 c. à s. de sucre de coco Protéine en poudre (facultatif) Préparation:…

Dans cette recette, le tofu soyeux, à la texture crémeuse, remplace le lait.On peut également utiliser du lait de soja ou du lait d’amande mais vous obtiendrez un résultat plus liquide Pour ma part j’utilise ce smoothie en collation après le sport j’y ajoute donc une dosette de protéine à la vanille accompagné d’une poignée…

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