En me promenant en bord de plage en soirée je me suis dit que moi aussi je mangerais bien une glace le soir mais; sans pour autant voir disparaître mes abdominaux. J’ai donc mis au point une petite recette rapide et délicieuse de sorbet à base de fromage blanc à 0%, idéale en collation avant d’aller au lit.
Ingrédients:
- 400g de fromage blanc à 0%
- 250g de fruits rouge surgelé
- 2 à 3 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 1 dose de 30g de protéine (facultatif)
Préparation :
1- Mettre tous les ingrédients dans le mixer et lisser la préparation
2- Placer le tout dans la sorbetière préalablement réfrigérée (24H) et laisser tourner 40 minutes
Si vous n’avez pas de sorbetière placer le mélange au congélateur et mélanger toutes les 30 minutes pour éviter la formation de cristaux.
Bonne dégustation !
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