Pour la première recette de ce blog , j’ai tout naturellement choisi de vous présenter l’un de mes petits déjeuners favori! Avec le bircher muesli commencez votre journée en faisant le plein d’énergie!
Ingrédients:
– 50 g de flocon d’avoine
– 1 dl de lait ou lait de soja
– 1 peu de jus de citron
– 1 peu de jus d’orange
– 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
– Tous les fruits qui vous feront plaisir (banane, kiwi, raisin, pomme ect)
– Graine de courge (facultatif)
Préparation:
1/ Mélangez les flocons et les graines de courge avec le lait
2/ Coupez les fruits à volonté et incorporez
3/ Ajoutez le fromage blanc le jus de citron et le jus d’orange
Pour les sportifs avec des besoins importants en protéine ajoutez une dosette de poudre à votre lait.
laissez le tout reposer au frais pendant 12 heures, vous pouvez le conserver 2 à 3 jours au réfrigérateur.
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