Voici une nouvelle recette qui met la fraise à l’honneur avec plein de super aliments et sans sorbetière!
Ingrédients :
- 800 g de Fraises
- 125 ml de Sirop d’Agave
- 2 c à s de jus de Citron
- 8 à 10 Feuilles de Basilic frais
Préparation :
- Passer tous les ingrédients au mixer
- Mettre dans un cul de poule et placer dans le congélateur
- Sortir du congélateur toute les 3 heures et brasser le mélange (répéter l’opération environ 3 à 4 fois)
Testez aussi la soupe fraise/basilic
Cette méditation nous invite à nous raccorder au moment présent et à en apprécier la saveur. En dehors de la pratique formelle méditative, elle est un outil qui peut nous aider à nous reconnecter au présent au cours de la journée alors que nous sommes dépassés par les événements et stressé.
Asseyez-vous, laissez-vous guider et entrez dans le moment présent.
Il est vrai que la couleur comme l’intitulé de la recette peuvent faire peur! Dépassez vos aprioris et ouvrez votre esprit afin de déguster cet excellent smoothie plein de vitamines et riche en saveurs. Je suis certain que vous serez séduit.
Ingrédients :
- 750 ml (3 tasses) de fraises fraîches
- 500 ml (2 tasses) de pousse d’épinards
- le jus de 3 oranges
- 1 banane
- Ajoutez un peu de lait de soja si le smoothie est trop épais
Préparation :
- Mettez tous les ingrédients au mixer, jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Si besoin ajoutez le lait de soja.
- Pour un aspect frais il est possible de préalablement congeler la banane.
N’hésitez pas à donner vos impressions en commentaire, je suis certain que vous serez agréablement surpris!
Voilà une recette très simple et rapide pour sublimer la fraise.
- 250 g de fraises
- 5 feuilles de basilic
- 1 c.à s. de purée d’amande
- 3 c.à s. de sirop d’agave
Préparation:
- Lavez et équeutez les fraises.
- Mettez les fraises dans le mixer.
- Ajoutez la purée d’amande et le sirop d’agave .
- Ajoutez les feuilles des basilic.
- Mixez le tout à pleine puissance pendant 1 minute.
Servez aussitôt !
Les bénéfices d’une alimentation en fruits et légumes de saison ne sont plus à prouver que se soit pour notre santé ou celle de notre planète. Cette semaine j’ai donc choisi de mettre la fraise à l’honneur , en vous présentant ce super aliment et de nombreuses recette pour la sublimer.
La saison de la fraise s’étend de mai à septembre , autant dire que si vous trouvez des fraises en plein hiver, il y a de fortes chances pour qu’elles viennent de l’autre bout du monde avec des méthodes de productions loin de l’agriculture biologique.
Les vertus de la fraise:
Une consommation quotidienne de fraises fraîches ou congelées permet d’augmenter la capacité antioxydante de l’organisme. Les fraises sont ainsi efficaces pour réduire les risques de cancer et améliorer les défenses du corps. Riche en flavonoïdes elles sont également un aliment de prévention des maladies cardiovasculaires.
C’est un fruit très riche en vitamine C qui contient aussi du potassium et du magnésium ainsi que de la vitamine A qui stimule les défenses immunitaires. Riche en fer la fraise permet de lutter contre l’anémie.Enfin , sa contenance en magnésium vous aidera à combattre le stress.
Pour conclure, il faut retenir que la fraise est aliment minceur de part sa faible densité calorique, son index glycémique très bas (25) et son pouvoir diurétique et laxatif.
Recette à base de fraise :
Programme lipolyse N°2 :
– 12 répétions par exercices
– Pas de récupérations entre les exercices
– 1’30 » à 2′ de récupération à la fin du circuit
– Réaliser 10 fois le circuit
– Terminer par 20 à 30 minutes de cardio
1- squat ou fente
2- dévellopé couhé haltère
3- tirage nuqe
4-leg extension assis ou couché
5-curl barre
6-dévellopé haltère assis
7- barre au front
8-leg curl
9-tirage poulie basse
Dans la société actuelle les enfants sont souvent agités et stressés au même titre que les adultes. Alors pourquoi ne pas employer les mêmes techniques aux enfants pour surmonter ce stress!
C’est ce que propose Eline Snel dans son livre « calme et attentif comme une grenouille ». Accompagné d’un cd ce livre propose 11 méditations guidées à destination des 4/12 ans.
Je vous propose de découvrir la méditation guidée intitulée « dors bien »
Les bienfaits de cette méthode sont tels que le ministère de l’éducation des Pays bas, pays d’origine de l’auteur propose d’offrir à tous les enseignements qui le souhaitent une formation dans l’académie d’Eline Snel afin d’apprendre la méthode. Ne privez pas vos enfants des bénéfices de la pleine conscience!
Ingrédients :
- 2 bananes
- 35 g. de sucre du coco
- 250 g. de coco râpé
- 30 à 60 g de poudre de blanc d’œuf (facultatif)
Préparation :
1/Mixez les bananes avec l’agave dans un blender.
2/Intégrez la noix de coco râpée.
3/ Intégrez la poudre d’œuf ou la protéine
4/Mélangez afin d’obtenir une pâte que vous façonnerez en petits dômes.
5/Posez vos rochers sur du papier sulfurisé et faites cuire à 100°C 30 minutes
Vous obtiendrez de délicieux rochers moelleux idéal pour une collation de la mi-journéee!
Avec l’arrivée des beaux jours nombreux sont ceux qui cherchent à perdre du poids en reprenant une activité physique.
Nous allons vous proposer plusieurs types d’entraînement favorisant le phénomène de lipolyse ! Pour chaque type d’entraînement nous vous présenterons les avantages et les inconvénients de chacun afin que vous puissiez faire votre choix!
Qu’est ce que la lipolyse ?
La lipolyse est la réaction de dégradation des graisses afin d’être transformées en énergie.
De nombreuses méthodes miracles vous proposent de « brûler vos graisses » sans effort en utilisant le terme de lipolyse, lipolyse laser , lipolyse par injection… Vous imaginez bien que si un praticien détenait une méthode sans effort et sans contre indication pour la santé ce dernier aurait fait fortune et l’obésité serait éradiquée.
En effet perdre de la graisse sans effort et sans mettre en danger son intégrité physique demande des efforts physiques.
Il existe pourtant une recette « miracle » , celle ci consiste à mobiliser le plus grand nombre de muscles possible, en effectuant le plus d’efforts possible avec des récupération réduites. Vous constatez que nous sommes bien loin des méthodes de liployse sans effort… Mais rassurez-vous vous pouvez le faire!
Tout comme je m’insurge contre ceux qui vendent des méthodes de lipolyse sans effort, je tiens à souligner l’importance d’un équilibre alimentaire sans lequel les résultats ne seront pas au rendez-vous!
Programme lipolyse N°1 :
Pour ce premier programme nous avons choisi la simplicité afin que le plus grand nombre puisse l’utiliser.
Nous allons donc uniquement travailler en cardio sur 45 minutes à 1 heure , il est possible d’utiliser une seule machine de cardio-training cependant je vous conseille de fractionner votre entraînement en 3 afin d’éviter l’ennui.
Le programme:
Après un échauffement de 7 à 8 minutes:
Réaliser 3 fois 15 à 20 minutes sur 3 appareils de votre choix ( n’oubliez pas qu’il important de mobiliser un maximum de muscle ainsi le vélo elliptique et le rameur seront privilégiés).
L’intensité de l’exercice doit être soutenue tout en vous permettant de tenir sur la durée prévue.
Pour favoriser un retour au calme et activer la récupération une séance d’étirement devra ponctuer votre séance.
Les avantages de ce programme :
+ possibilité de le réaliser sans matériel ( si l’on choisi de courir)
+ ne demande pas de connaissance particulière
+ possibilité de doser son effort
+ excellent pour une reprise ou un débutant
Les inconvénients :
– peu efficace sur le long terme
– trop répétitif
– pas ludique
– risque de stopper l’entraînement en cours
Ingrédients :
– deux bananes
– deux pommes
– 200 g de noix de coco râpée
– 125 g de noix de cajou ou de noisettes
– 125 g de flocon de 5 céréales ou de flocon d’avoine
– 125 g de pépites de chocolat noir
– 1 c. à s. de sirop d’agave (facultatif)
– 50 g de cranberries séchées (facultatif)
Préparation:
1/Hachez grossièrement les bananes et les pommes.
2/Mixez le tout jusqu’à liquéfaction.
3/ Ajoutez les noix de cajou et la noix de coco, mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène pas trop liquide
4/Mettez le tout dans un saladier puis ajouter les cranberries, les flocons et les pépites de chocolat.
5/ Mélangez bien et façonnez des cookies (après vous être mouillées les mains)
6/Placez les sur une feuille de cuisson dans votre four soit sur une plaque de déshydrateur.
Pour le déshydrateur compter 08 à 10 heures de séchage, sinon les sécher au four traditionnel à 40/50 ° maximum pendant environ 2 heures.
Les cookies devront être conservés dans une boîte hermétique, ou encore au réfrigérateur pendant environ 3 semaines.
En choisissant des ingrédients bio, vous réaliserez une recette 100% bio à moindre coût!
